Lacfree Queijo Minas (padrão), produzido pela Verde Campo.
O sabor é o mesmo de um queijo comum, a diferença é que em sua composição está presente a enzima lactase. Esta enzima faz o papel de digestão da lactose, que é parcialmente possível ou não é possível no organismo dos intolerantes.
Esta imagem que estou colocando eu copiei do próprio site. Acabei não fotografando o produto aqui em casa porque foi tamanha a empolgação para experimentar o queijinho que não deu tempo.
Detalhes do produto:
É um queijo de boa consistência, mas não tão duro quanto o queijo curado. O que eu experimentei estava um pouquinho salgado, mas vai muito bem com uma geleinha ou no meio do pão.
Ele é vendido em pedaços como este da foto, que pesam aproximadamente 450g.
Encontrei o meu no Supermercado OBA, em Americana/SP, mas no site do fabricante que irei colocar mais abaixo,estão os endereços de todos os estabelecimentos onde são vendidos os produtos Verde Campo, que abrange todo o território nacional.
No supermercado OBA este produto está sendo vendido a R$ 44,90 o Kg (acho que é isto mesmo).
Efeito:
Agora fica a pergunta: Funcionou?
Sim... funcionou!É claro que existem vários graus de intolerância. A minha intolerância é bastante alta, mas o queijo atendeu as expectativas... É claro que se você comer muito de uma só vez terá desconfortos, mas se for com calma poderá saborear tranquilamente no seu café da manhã ou lanche da tarde.
Espero que tenham gostado.
Se ficou alguma dúvida é só colocar aqui em baixo, nos comentários, que eu respondo assim que puder!
Até o próximo produto!
----
Site do Fabricante: http://www.verdecampo.com.br/
OBA Americana
Avenida Cillios, 1778 - Jardim São Paulo
Americana/SP
Horário de funcionamento: Seg-Sab: 7h-21h e Dom: 7h-18h
